Nährstoffbedarf von Kindern und Jugendlichen

Autor: Dr. med. J. Spalinger
Version: 04/09

Alter kcal/kg KG
m/w		 kcal/d
m/w		 Eiweiss/kg KG
m/w		 H2O/kg KG
Säuglinge        
0-1 Monate 94/91 500/450 2.7 g 130 ml
1-2 Monate 94/91 500/450 2.0 g 130 ml
2-4 Monate 94/91 500/450 1.5 g 130 ml
4-6 Monate 90/91 700 1.3 g 110 ml
6-12 Monate 90/91 700 1.1 g 110 ml
Kinder        
1-3 Jahre 91/88 1100/1000 1.0 g 95 ml
4-6 Jahre 82/78 1500/1400 0.9 g 75 ml
7-9 Jahre 75/68 1900/1700 0.9 g 60 ml
10-12 Jahre 64/55 2300/2200 0.9 g 50 ml
Jugendliche        
13-14 Jahre 56/47 2700/2200 0.9 g 40 ml
15-16 Jahre 46/43 3100/2500 0.9/0.8 g 40 ml

Genauere Auskünfte bezüglich Nährstoffbedarf von Kindern und Jugendlichen können bei der Ernährungsberatung angefordert werden.

 

 

Quellen:

  1. Dach 2000 (Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr, 2. korrigierter Nachdruck, Deutsche Gesellschaft für Ernährung)
    erarbeitet von der Ernährungsberatung des KSL; ss 12/06